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茅野コーチ

柿がいっぱい実っています!!
2014.11. 2
IMG_1101-1.JPG




























この柿は父親の実家に実っています。
木の大きさの割には数も多いし、おおきさも結構大きく
なります。
父親が子供の時にはすでにあり、少なくても樹齢80年
以上はなると思います。
木が小さくても、古くてもいっぱいできるのは父親いわく
となり井戸があり栄養が豊富なのではないかと言う事
です。

IMG_1101-2.JPG




























そろそろピークを過ぎるので段々と熟してしまい味が
落ちてしまいます。
柿には栄養が豊富に含まれていて「柿が赤くなれば、
医者が青くなる」といわれるほどカリウム、ビタミンA、
ビタミンC、ペクチン、カロチノイドなどを含みます。
疲労回復、風邪の予防、ガン予防、老化防止などに
効果があると言われています。
その季節ごとに出来る物は身体にいいですね。
みなさんも沢山食べて下さい。
                                   by 遊プラザ 茅野コーチ
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